| Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte |
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| VORSPEISEN UND SALATE |
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| Caesar’s Salad Eisbergsalat mit Croûtons, Parmesanspänen und geräucherter Pouletbrust an Caesar-Dressing |
13.00 |
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| Bufala Mozzarella mit frischen Tomaten, Basilikumpesto und Balsamicoessenz |
16.00/24.00 |
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| Carpaccio vom Rind mit Rucolasalat, Basilikumpesto, Parmesanspänen und Zitrone |
22.00/36.00 |
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| acqua Platte (ab 2 Personen) Bufala Mozzarella mit frischen Tomaten, Crevettencocktail mit Avocado, Taboulé-Salat mit Fetakäse und Parmaschinken mit Melone |
p.P. 19.00 |
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| SUPPEN | ||
| Kalte Avocadosuppe mit bunten Peperoniwürfeln |
9.00 | |
| Fruchtige Currysuppe mit Zitronengras und Korianderrahm |
11.00 | |
| FISCH UND MEERESFRÜCHTE VOM GRILL | ||
| Thunfisch Steak mariniert mit Chili und Kräutern, 180g |
44.00 | |
| Wildfang Kuruma Crevetten am Spiess mariniert mit Knoblauch und Chili, 160g |
36.00 | |
| Felchenfilet aus dem Zürichsee nature gebraten, 160g |
26.00 | |
| FLEISCH VOM GRILL | ||
| Entrecôte vom australischen Rind |
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| Ladies cut, 140g Men cut, 180g |
39.00 45.00 |
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| Maispouletbrust mariniert mit Salbei und Honig, 150g |
26.00 | |
| Kalbsbratwurst acqua, 200g | 19.00 | |
| ACQUA SPECIAL’S | ||
| acqua Grill Maispouletbrust, Entrecôte und gebratene Kuruma Crevetten, serviert mit Ofenkartoffel und Chili-Dip, 200g |
45.00 | |
| acqua vital Kalbspaillard grilliert mit Rucolasalat, Artischocken, Oliven, Tomaten, Parmesanspänen und Zitrone |
42.00 | |
| acqua Vegi Ratatouille, grüner Spargel, Marktgemüse, Ofenkartoffel mit Crème fraîche und Eierschwämmli-Rahmsauce |
25.00 | |
| PASTA & CO. |
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| Wählen Sie aus… Tagliatelle, Gnocchi oder Pennette |
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| Alla siciliana an rassiger Tomatensauce mit Auberginewürfeln und Bufala Mozzarella |
17.00/24.00 |
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| Al pesto an Basilikumpesto mit gerösteten Pinienkernen und Olivenöl |
15.00/22.00 |
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| Ai gallinacci an Eierschwämmli-Rahmsauce |
21.00/27.00 | |
| PIZZA | ||
| Pizza napoletana mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella di bufala |
19.00 | |
| Pizza Parma mit Parmaschinken, frischen Tomaten, Rucola, Oliven und Mozzarella di bufala |
26.00 | |
| Pizza della casa mit Speckstreifen, Chilischoten, pikantem Salami, Champignons, frischen Tomaten und Mozzarella di bufala |
25.00 | |
| Pizza carpaccio mit Rindsfilet, frischen Tomaten, Oregano, Parmesanspänen, Rucola und Mozzarella di bufala |
27.00 | |
| DESSERTS | ||
| Panna cotta mit Beerencoulis |
11.00 | |
| Schokoladenkuchen acqua mit frischen Früchten und Schlagrahm |
14.00 | |
| Himbeer-Tiramisu im Glas serviert |
13.00 | |
| Hausgemachter Cheesecake mit Kirschencoulis |
15.00 | |
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Unsere Öffnungszeiten: |
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| Bar So - Mi 16:00 bis 24:00 Do - Fr 16:00 bis 02:00 Sa 16:00 bis 04:00 (Party) |
Restaurant Mo - Sa 11:30 bis 23:30 (durchgehend) So 10:00 bis 23.30 (durchgehend) |
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Die acqua Küche
Treten Sie ein und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Geniessen Sie bei uns eine kreative, marktfrische und leichte Küche mit einem italienischen Einschlag. Unsere hausgemachten Pizzen und Pastas sind die ideale Alternative zu den regionalen und saisonal angepassten Spezialitäten. Fisch- und Fleischliebhaber, wie auch Vegetarier kommen im acqua Seerestaurant auf Ihre Rechnung.
Business Lunch à la acqua - wir servieren Ihnen täglich neue marktfrische Angebote. Passende Weine runden das kulinarische Erlebnis im acqua Seerestaurant ab.
In der acqua Küche werden Olio Extra Vergine di Oliva Nettare, Mosto und Filtrato verwendet, abgefüllt von Frantoio Casa della Zoppo in Siena.
Lassen Sie Ihren acqua Besuch in der Lounge oder in der Bar ausklingen, bei einem Whisky, Digestif oder einem Cocktail und geniessen Sie eine feine Zigarre.
Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Gastgeber - das acqua Team
Treten Sie ein und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Geniessen Sie bei uns eine kreative, marktfrische und leichte Küche mit einem italienischen Einschlag. Unsere hausgemachten Pizzen und Pastas sind die ideale Alternative zu den regionalen und saisonal angepassten Spezialitäten. Fisch- und Fleischliebhaber, wie auch Vegetarier kommen im acqua Seerestaurant auf Ihre Rechnung.
Business Lunch à la acqua - wir servieren Ihnen täglich neue marktfrische Angebote. Passende Weine runden das kulinarische Erlebnis im acqua Seerestaurant ab.
In der acqua Küche werden Olio Extra Vergine di Oliva Nettare, Mosto und Filtrato verwendet, abgefüllt von Frantoio Casa della Zoppo in Siena.
Lassen Sie Ihren acqua Besuch in der Lounge oder in der Bar ausklingen, bei einem Whisky, Digestif oder einem Cocktail und geniessen Sie eine feine Zigarre.
Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Gastgeber - das acqua Team
brunch al lago – Jeden Sonntag
von 10 bis 14 Uhr Brunch - grosses Brunchbuffet à discrétion CHF 44.--
p.P.